Heerlijke gamba recepten van Beimer

Bij Beimer zijn we trots op onze uitgebreide selectie van hoogwaardige vis en zeevruchten, waarvan onze gamba’s een echte favoriet zijn. Deze sappige zeevruchten staan bekend om hun veelzijdigheid en zijn perfect voor een reeks recepten die zowel eenvoudig als chique kunnen zijn. Beimer heeft speciaal voor jou een paar smakelijke gamba recepten samengesteld die gegarandeerd een succes zijn bij elke gelegenheid.

Gamba’s tagliatelle in romige saus

Een heerlijk Italiaans geïnspireerd gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en altijd indruk maakt, is onze Gamba’s Tagliatelle in Romige Saus. Begin met het zachtjes verwarmen van knoflook en-kruiden smeerbare roomkaas samen met magere melk, een beetje zout en droge witte wijn in een grote koekenpan. Dit mengsel laat je sudderen tot het lichtjes indikt, wat de basis vormt voor een rijke en smaakvolle saus.

Kook ondertussen de verse tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is. In een aparte pan bak je de gamba’s kort tot ze roze en net gaar zijn. Voeg de gamba’s toe aan de romige saus en laat deze nog een minuutje samen sudderen. Meng vervolgens de pasta door de saus en garnalen, zorg ervoor dat de heerlijke saus elke sliert tagliatelle bedekt. Als finishing touch roer je wat vers gehakte of gedroogde oregano door het gerecht voor extra smaak.

Gamba’s in knoflookolie

Voor een snelle en smaakvolle traktatie biedt Beimer de Gamba’s in Knoflookolie. Dit gerecht is geïnspireerd door de mediterrane keuken en is perfect voor wie houdt van een simpel maar smaakvol gerecht. Begin met het snijden van knoflook in dunne plakjes en fruit deze in extra vierge olijfolie tot ze goudbruin zijn. Voeg de gamba’s toe, gekruid met zout en optioneel gerookt paprikapoeder, en bak ze snel op hoog vuur.

Na een paar minuten blus je de garnalen met droge sherry, wat een rijke diepte aan de smaak toevoegt. Laat het geheel kort koken tot de garnalen perfect gaar zijn en haal dan de pan van het vuur. Roer er wat fijngehakte Italiaanse bladpeterselie door voor een frisse toets. Serveer deze gamba’s met een goed stuk stokbrood dat heerlijk is om in de overgebleven knoflookolie te dippen.

Waarom kiezen voor Beimer gamba’s

Beimer selecteert alleen de beste gamba’s voor onze klanten. Elk product wordt zorgvuldig gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het voldoet aan onze hoge standaarden van versheid en kwaliteit. Of je nu kiest voor een van onze recepten of zelf aan de slag gaat met een eigen creatie, met Beimer gamba’s maak je altijd een goede keuze.

Probeer het zelf!

Geïnspireerd om deze heerlijke gamba gerechten zelf te maken? Bezoek www.beimermeat.nl of onze winkel om de beste kwaliteit gamba’s in huis te halen. Met onze recepten en jouw kookkunsten wordt elke maaltijd een feestje. Ontdek de smaak van Beimer en laat je culinaire creativiteit de vrije loop! Waar wacht je nog op? Kies vandaag nog voor de kwaliteit van Beimer en maak van je volgende maaltijd een onvergetelijk moment.